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ヘモグロビン

鉄（Fe）は体内に3～4ｇ存在して、主に赤血球を作る材料になります。体内の鉄のおおよそ70％が赤血球を作っている「ヘモグロビン」という物質の成分になります。ヘモグロビンは呼吸で取り込んだ酸素と結びつき、酸素を肺から体のすみずみまで運ぶという重要な働きをしています。